Технологии производства кормов для животных

Информационная помощь на тему: "Технологии производства кормов для животных" с полным раскрытием тематики статьи от профессионалов.

Выгодный бизнес: производство кормов для животных. Производство и сбыт корма для животных

Животноводство в последние годы постепенно начало восстанавливать свои утраченные позиции в нашей стране. Руководство наконец-то начало понимать всю важность этой отрасли для обеспечения продовольственной безопасности государства, а потому государственным предприятиям и частным фермерам наконец-то начали выдавать кредиты на нормальных условиях, стали предоставлять льготы на покупку всей необходимой техники.

К сожалению, проблема с кормами для сельскохозяйственных животных продолжает оставаться достаточно острой. Особенно это было заметно в печально известное лето 2010 года, когда внезапно выяснилось, что в хозяйствах просто нет должного количества комбикормов, а закупать их не у кого.

[1]

А потому производство кормов для животных всегда будет оставаться востребованной отраслью. Если вы с умом подойдете к организации своего дела, то вполне сможете отлично себя обеспечить. Сперва рассмотрим основные этапы изготовления комбикорма, на который всегда есть высокий спрос в сельскохозяйственных регионах.

Что такое комбикорм?

Так называется комбинированный кормовой состав для птиц или животных. Изготавливается он на основе высококачественного зернового сырья, рыбной, мясной или мясокостной муки, а также из минерально-витаминных добавок, которые компенсируют нехватку микроэлементов в зимнее и осенне-весеннее время.

В том же птицеводстве (в промышленном его варианте) без подобного корма вообще не обойтись, так как в ином случае просто невозможно обеспечить птицу всем необходимым. Так, состав корма для перепелов включает в себя множество витаминов, которые в стандартных кормах просто не встречаются. Если не использовать такие добавки ежедневно, то на получение больших привесов и объемов яиц можно не рассчитывать.

На какой ассортимент ориентироваться?

Чтобы ваше производство кормов для животных оправдывало все затраты на него, нужно заранее определиться с ассортиментом выпускаемой продукции. Если подойти к этому вопросу без должного внимания, вы просто не впишетесь в эту нишу рынка, в которой и без того хватает сильных игроков.

Во-первых, бывает концентрированный комбикорм, который в чистом виде для кормления не используется. Его применяют только для разбавления обычных кормов. Аналогичны этому типу и балансирующие добавки, которые применяются для компенсации нехватки тех или иных минеральных веществ или микроэлементов в конкретном регионе.

Наконец, существует еще полнорационные комбикорма. Именно производство кормов для животных этого типа является наиболее перспективным, так как не требует высоких затрат на оборудование. Дело в том, что для изготовления концентратов и балансирующих добавок требуется не только серьезное материальное обеспечение, но и специфическое сырье, покупать которое во многих случаях придется за рубежом.

Естественно, что о высокой рентабельности в этом случае думать особенно не приходится.

Каким бывает комбикорм по своей консистенции?

Во-первых, различают традиционный рассыпной тип, который может отличаться мелким, средним и крупным помолом. В последнее время популярным становится гранулированный тип, так как его легче дозировать, да и животные его поедают более охотно.

Наконец, производство кормов для животных может предусматривать выпуск брикетированного комбикорма, который особенно удачен для использования в хозяйствах, которые занимаются разведением крупного рогатого скота.

Какому же виду отдать свое предпочтение? Специалисты говорят, что в последние годы потребители отдают предпочтение гранулированным разновидностям.

Какое сырье используется на производстве?

Итак, какое сырье потребуется приобретать, дабы производить корм для животных? Бизнес-план должен предусматривать покупку высококачественного сена, соломы и жмыха. Разумеется, вам понадобится большое количество зернового сырья, приобретать которое нужно только у проверенных поставщиков.

Купили партию зерна, пораженного грибковыми спорами? Целая партия комбикорма будет отправлена на отбраковку, а вам обеспечены судебные тяжбы с фермерами, у которых отравились животные.

Еще сложнее ситуация с мясокостной, мясной и рыбной мукой. Эти продукты должны быть совершенно свежими, они быстро портятся, а предприятий, которые их производят, не так уж и много. Заранее решите этот вопрос! Наконец, добавки с витаминами и микроэлементами. Их однозначно приобретайте только через официальные представительства производителей. Узнать о таких можно в местных отделениях «Зооветснаба».

Пример базового комбикорма

Рассмотрим для примера базовый состав корма для перепелов. В него входит приблизительно 50% высококачественной пшеницы твердых сортов и около 15% соевого шрота. На последнем моменте хотелось бы остановиться подробнее.

Дело в том, что шроты из сои в последнее время все чаще готовят химическими способами, используя массу реактивов. Кормить перепелов такой продукцией нельзя! А потому придется сразу же искать нормального поставщика.

Кроме прочего, потребуется более 10% свежей и не прогоркшей рыбной муки, около 0.7-1% рыбьего жира (впрочем, его необходимость зависит от качества муки), а также минеральных добавок. К ним относится известняковая мука, соль и монокальцийфосфат. Это – простейший вариант для кормления птиц.

Приобретаем оборудование

Как правило, технологии домашнего бизнеса не предусматривают приобретения действительно дорогостоящей техники. Приятно, что производство комбикорма не является исключением. Так, для небольшого домашнего заводика можно купить ту же линию ЛПКГ-1 для производства гранулированных кормов для сельскохозяйственных животных.

За час на этом оборудовании можно произвести до тонны комбикорма, а для работы на линии требуется только три человека. Стоит это оборудование примерно 1 млн 200 тысяч рублей.

Если же вам нужна большая мощность, имеет смысл посмотреть в сторону аналогичной линии ЛПКГ-3. Она вырабатывает уже до трех тонн комбикорма в час, а количество персонала увеличивается всего лишь до четырех человек.

Немного о персонале

В этом случае имеется еще и тот положительный аспект, что можно привлекать неквалифицированных работников.

Потребуется нанять только одного технолога, который будет отвечать за правильное дозирование минерально-витаминных добавок, в то время как остальные рабочие будут заняты на загрузке сырья и выгрузке готовой продукции. Так как линии – полностью автоматизированы, особого вмешательства в их работу не требуется.

Таким образом, если вы приобретете это оборудование для домашних производств, то наладить выпуск комбикорма можно будет всего за два-три миллиона рублей.

Конечно же, от затрат на приобретение сырья никуда не деться, но привести здесь конкретные цифры не представляется возможным. Стоимость того же зерна постоянно прыгает, так что в этом вопросе лучше положиться на местных специалистов, которые знают реалии конкретного региона.

Корма для кошек и собак

Но все вышеизложенные сведения будут для вас полезны только в том случае, когда вы планируете организовать производство кормов для нужд АПК. А есть ли сравнительно доступные технологии домашнего бизнеса, предусматривающие наладку выпуска питания для кошек и собак? Ведь стоимость тех же консервированных кормов для домашних животных очень высока!

Читайте так же:  Бизнес-план производства эковаты

Увы, но в этом случае все несколько сложнее. Начать с того, что для производства такого вида питания вам потребуется покупать мясо и субпродукты. Сами понимаете, что их стоимость будет куда выше цены того же сена или зерна, которое используется при производстве комбикормов.

Рассмотрим, что конкретно потребуется для запуска производства сухого корма для кошек и собак.

Техническое обеспечение

Какое же оборудование для домашних производств придется приобрести в этом случае? Во-первых, потребуется специальная тестомесильная машина. Да-да, не удивляйтесь: все продукты сначала перерабатываются в массу с тестообразной консистенцией.

Но куда важнее шнековый экструдер, в который это «тесто» подается с целью формовки готовых гранул корма. Хороший экструдер с высокой производительностью может обойтись вам тысяч в 600 рублей. Готовые гранулы поступают на воздушный конвейер, на котором они высушиваются, попадая в струю теплого воздуха.

Завершается этот процесс в трехъярусной сушилке. В большинстве случаев корм попадает в специальный барабан, где его дополнительно обрабатывают ароматизирующими добавками.

Если же говорить о том, как производятся консервированные корма для собак, то в этом случае необходимо приобретать промышленную мясорубку, линии для проварки и фасовки корма, а также автоклав для стерилизации готовой продукции.

Организация магазина для торговли кормами, сбыт

Вот мы и добрались до самого главного. Каким бы путем вы ни пошли: организовали ли свое производство, или решили покупать уже готовые корма, вам что-то нужно решать со сбытом.

Впрочем, при изготовлении кормов для КРС особенно беспокоиться не стоит: при условии нормальной цены и качества, их с удовольствием возьмет любое хозяйство, которое занимается разведением скота.

Но что конкретно нужно учитывать, перед тем как открыть магазин кормов для животных? Во-первых, вам понадобится помещение. В отличие от производства, его лучше располагать ближе к центральной части населенного пункта.

Увы, но траты на аренду будут немалыми. Потребуется получить разрешение от санитарно-эпидемиологической станции, от пожарников и местного муниципалитета.

В Роспотребнадзоре получаете гигиенический сертификат. Вдобавок к нему, потребуется получение ветеринарных заключений на каждую партию сырья и готовой продукции, а также гигиенические на них разрешения.

Наконец, в бизнес-план магазина корма для животных включаете затраты на заработную плату персонала. В его состав будет входить продавец (или несколько), менеджер по работе с клиентами, а также маркетолог, занимающийся стратегиями распространения продукции. Если объемы продаж большие, потребуются отдельные водители и грузчики.

Не забывайте о покупке офисной мебели, компьютерной техники и витрин.

Производство кормов для животных

Качественные корма в своем составе имеют все необходимые для животного микроэлементы, которые позволяют круглогодично поддерживать правильный рацион питания питомцев, и в значительной степени экономят денежные средства и время.

Специфика производства кормов для животных

Формирование правильного питания для того или иного животного, прежде всего, зависит от анатомических особенностей.

Известны три большие категории:

  • травоядные (принимающие в пищу корма растительного происхождения);
  • плотоядные (предпочитающие употреблять в качестве пищи мясные продукты);
  • всеядные (поглощающие и мясо, и растительность).

К травоядным животным относятся: лошади, овцы, коровы и др. Организм таких питомцев приспособлен к перевариванию углеводов и прочих питательных компонентов, содержащихся в растениях. Современный рынок предлагает данной группе животных сухие объемистые корма. Как правило, представлены они сеном, соломой, веточным кормом и мякиной.

К плотоядным относятся: собаки, кошки, лисицы, волки, ласка, норка и другие хищники. Организм плотоядных испытывает потребность в кормах, обогащенных животными белками.

В группу всеядных животных входят: медведи, свиньи. Они способны принимать пищу как растительного происхождения, так и мясного.

Домашних животных подразделяют на сельскохозяйственных и животных-компаньонов, которые нуждаются в особом подходе к организации питания.

В городских квартирах наибольшее распространение получило содержание млекопитающих животных компаньонов (собаки, кошки). В сельской местности предпочтение отдается крупным сельскохозяйственным млекопитающим (лошадям, овцам, коровам, свиньям).

Продукция для кормления животных-компаньонов выпускается в одном из трех видов: сухом, влажном и консервы.

Наибольшей популярностью пользуется сухой корм. На рынке он представлен в широчайшем ассортименте. Выпуск такой продукции не требует больших затрат на сырьевые компоненты. В специальной упаковке такой корм не нуждается. Его сохранность способны обеспечить полиэтиленовые и бумажные мешки.

Ассортимент влажного корма намного шире. Важно знать, что обязательным ингредиентом в составе этого продукта будет вода. Такой корм не содержит вредных консервантов и ароматизаторов. Он обогащен полезными витаминами и минералами.

Нежный консервированный мусс будет замечательной пищей для щенков и котят до трех месяцев. Такая пища способна полностью заменить материнское молоко и полностью соответствует неокрепшим зубам.

Корм для кошек и собак делится на классы:

Заводы по производству кормов для животных

Основные объемы кормовой продукции для животных располагаются в большинстве центральных регионов России. Большая часть компаний специализируется на выпуске комбикормов, однако не уступают в количестве и заводы по производству кормов кошкам и собакам.

В сфере производства сухих кормов для кошек и собак можно выделить завод ЗАО «Гатчинский ККЗ», расположившийся в Северо-Западном Федеральном округе. Его деятельность была начата в 2006 году. Производимые корма обладают всеми необходимыми для организма домашнего животного питательными веществами, обеспечивающими активную жизнедеятельность питомцу.

Кроме того, в их составе присутствуют белки натурального птичьего мяса, баранины, говядины, рыбы, кролика. Можно отметить превосходные вкусовые качества корма, производимого заводом ЗАО «Гатчинский ККЗ».

[2]

Лето 2013 года позволило заводу ЗАО «Гатчинский ККЗ» расширить свои производственные мощности, запустив линию производства консервированных кормов для кошек и собак в Ленинградской области. Основным мясным компонентом консервированного продукта является курица-несушка и бройлерские цыплята. В продукции содержится не менее 70% мяса. В ноябре 2014 года было запущено производство консервированного паштета для кошек и собак.

«ВЭЛКОРМ» — компания, занимающаяся производством и дистрибуцией кормов для домашних животных под торговыми марками ProBalance и PROХВОСТ. Основана была она относительно недавно в 2009 году. Усвояемость всех продуктов«ВЭЛКОРМ» составляют не менее 85%. Компания имеет свои представительства в России и Беларуси.

Завод по производству кормов для животных Марс

Компания Mars начала свою деятельность еще в 1934 году, заботясь о правильном рационе домашних животных. Среди готовых рационов для кошек первое место по объему продаж занимает торговая марка Whiskas®. Она предоставляет любителям питомцев сбалансированный вариант питания, который представлен широким ассортиментом сухих кормов и влажных, имеющих просчитанное соотношение полезных микроэлементов. Это помогает кошкам и собакам постоянно оставаться в превосходной форме.

Фабрика Mars начала работать в России в 1995 году в подмосковном городке Ступино. Сегодня она занимает лидирующие позиции среди ряда других производителей кормов для кошек и собак. На территории России в настоящее время имеется 9 фабрик Mars.

Поставщиками исходных продуктов являются различные фермерские хозяйства, благодаря которым обеспечивается питательная ценность и экологическая безопасность сырья.

Читайте так же:  Формула расчета коэффициента восстановления платежеспособности

Производство кормов для сельскохозяйственных животных

Одним из видов успешного бизнеса является производство комбикорма. Обосновывается актуальность подобного производства активным развитием фермерского хозяйства. Комбикорм содержит: продукт зерно, различную муку (травяную, рыбную), мел, соль и прочие добавки для сбалансированного питания животных.

Комбикорм различается в зависимости от продуктового назначения животного. Именно этот критерий является основным для правильного выбора. Стоит учесть возраст животных. Например, для кормового комбикорма птиц и свиней обязательно присутствие шелушенного ячменя, в составе смесей для других животных он не нужен.

Производство кормов для домашних животных

С каждым годом наблюдается рост потребности в кормовой продукции для кошек и собак. Любители своих питомцев редко прибегают к экономии денежных средств, поэтому производство кормов – это довольно прибыльный бизнес.

Для изготовления корма домашним питомцам используются отходы рыбной и мясной промышленности или цельных продуктов. Наиболее востребованным на рынке является сухой корм, производство которого требует небольших затрат.

Производство готовых и сухих кормов для животных

Производство полноценного сухого корма основывается на смешивании нескольких высококачественных компонентов. Первоначальный этап заключается в перемалывании ингредиентов до муки грубого помола. После этой процедуры, следуют два ответственных этапа: замешивание сырья при повышении температурного режима и экструзия. Для этого применяется тестомесительная машина и экструдер. По своей технологичности процесс, происходящий в стволе экструдера, отличается особой сложностью. Затем, в ход идет профилирующая форма, которая расщепляет сложные углеводы до простых сахаров под воздействием высокой температуры и давления. Последний этап обеспечивает усвояемость продукции до 95%.

Теперь сырье по конвейеру поступает в сушилку. Этот этап выпаривает жидкость из корма, образуя сухую консистенцию. Практически готовый сухой корм проходит тщательную обработку жирами и маслами, которые заполняют пористую структуру корма. До этого этапа продукт не имеет никаких вкусовых качеств. Поэтому, впереди его ждет процесс ароматизации, который сделает его привлекательным для питомцев. После охлаждения готовый продукт предается процессу фасовки.

Оборудование для производства кормов для животных

Оборудование для стандартного цеха по производству кормов для животных включает:

[3]

  • дробильный аппарат;
  • мукосмеситель – аппарат, смешивающий различные сырьевые ингредиенты;
  • весы, необходимые для произведения развеса сырьевого материала в нужных пропорциях;
  • емкость для продуктов смешивания;
  • экструдер – аппарат для вытеснения кормового материала при определенной температуре и давлении;
  • печь для термической обработки полученных продуктов и выведения из их состава жидкости;
  • упаковочный станок для фасованной готовой продукции.

Больше о заводах, фирмах, оборудовании и специфике производства кормов для животных можно узнать на ежегодной выставке «Продэкспо».

Сельхозбизнес: производство комбикорма. Бизнес-план производства комбикорма: технология и необходимое оборудование

Сельское хозяйство – чрезвычайно перспективное направление для бизнеса, если к его организации подойти с умом. С каждым годом стабильно возрастает число как частных фермерских хозяйств, так и государственных сельскохозяйственных организаций, которые требуют большое количество кормов и прочих расходных материалов.

Исходя из этого, весьма прибыльным делом может стать производство комбикорма.

В этой статье мы рассмотрим типовой проект такого дела, которое потребует необходимого минимума затрат. Если найти более-менее надежный рынок сбыта, то от отсутствия заказов вы точно страдать не будете.

Что это такое?

Комбинированный корм (комбикорм) — продукт, который предназначается специально для питания домашних животных или птицы. Основой является зерно или травяная мука, в качестве белковых добавок используют мясокостную или рыбную муку, а для обеспечения организма скота всеми необходимыми микроэлементами и витаминами в его состав вводят специализированные присадки.

Для чего нужен такой тип корма?

Если вы далеки от сельского хозяйства, то у вас гарантированно возникнет этот вопрос. Не проще ли кормить животных или птицу их природными кормами? Нет, в условиях современной интенсификации сельского хозяйства такой подход неоправданно дорог. Кроме того, тот же крупный рогатый скот (КРС) сегодня содержится в крупных сельскохозяйственных комплексах.

Видео (кликните для воспроизведения).

Чаще всего животные даже не пасутся, а потому для поддержания их продуктивности и физического состояния в порядке нужны строго сбалансированные корма. Их может предоставить только хорошо налаженное производство комбикорма.

А потому фермеры очень заинтересованы в качественной продукции такого рода. Они прекрасно знают, что экономить на них не стоит, так как это может быть чревато полной потерей прибыли. Словом, если вы наладите производство в любом сельскохозяйственном регионе, то получите в свое полное распоряжение настоящую золотую жилу!

Какой существует ассортимент комбикормов?

Как ни странно, но ассортимент кормов специального назначения огромен, существуют отдельные рецепты не только для разных видов животных, но и для половозрастных групп. Кроме того, имеются отдельные корма для беременных, старых и молодых животных, для групп разной продуктовой направленности (пуховых или мясных кроликов, к примеру).

Деление комбикормов по пищевой ценности

  • Концентрированные корма, содержащие максимальное количество питательных веществ и энергии.
  • Балансирующие добавки, предназначенные для перекрытия потребностей животных в определенных микроэлементах или витаминах.
  • Полнорационные комбинированные корма, которые служат для ежедневного питания. Особенно распространены в скотоводстве и свиноводстве.

В каких формах выпускается комбикорм?

  • Особенно распространены рассыпные разновидности среднего и крупного помола.
  • Гранулированные фракции, популярные в птицеводстве и свиноводстве.
  • Брикетированные корма, в последнее время использующиеся в скотоводстве и коневодстве.

Определяем рынок сбыта

Мы уже упоминали о том, что крайне важно заранее определиться с рынком сбыта своей продукции. Как-никак, а ведь именно от этого зависит размер вашей выручки.

Самым плохим вариантом является продажа кормов посредническим фирмам. Плохой он потому, что подобные организации не склонны к выставлению нормальных закупочных цен, так как их владельцы практикуют распространенный вид отечественного «бизнеса», когда посредники за копейки закупают корма у производителей, продавая их втридорога потребителям.

Куда перспективнее выглядит их прямая реализация предприятиям сельского хозяйства государственного характера, а также частным фермерам. Если вы живете в пределах какого-то крупного города, весьма заманчивой и прибыльной идеей может стать производство комбикорма, предназначенного для сбыта в зоопарки. Недостаток – повальное кумовство и недопущение посторонних производителей к столь прибыльному рынку.

В любом случае стремитесь отыскать возможность оптового сбыта. Впрочем, в сельской местности вы всегда сможете реализовать излишки продукции по домашним хозяйствам.

Какое вам потребуется сырье?

Вообще, при изготовлении самых «продвинутых» кормов такого типа нередко используют более сотни разновидностей сырья. Впрочем, среднестатистическое производство комбикорма потребляет куда меньше ингредиентов. Это особенно справедливо при изготовлении пищи для крупного рогатого скота.

А потому рассмотрим основные типы сырья, без которого вам не удастся обойтись в любом случае:

  • сено, а также разные сорта жмыха и шрота (если сена нет, может подойти высококачественная солома);
  • зерно высокого качества и не зараженное грибковыми заболеваниями;
  • мясная, рыбная или мясокостная мука;
  • патока или отходы крахмального производства;
  • поваренная соль и мел;
  • витамины, микроэлементы и кормовые антибиотики;
  • в некоторых случаях требуется использование отдельных белковых премиксов.
Читайте так же:  Швейный бизнес с нуля как открыть швейный цех

Технология производства комбикорма

Сам процесс производства во многом зависит от того, какое именно сырье для комбикорма вы намереваетесь использовать. К примеру, ячмень обязательно должен проходить процесс расплющивания и очистки, а пшеницу давить не нужно. Соответственно, для комбикорма на ее основе не нужны давильные машины. Так как на сегодняшний день не менее 90% спроса приходится на гранулированные корма, рассмотрим технологию их выпуска.

Выделяют следующие этапы:

  1. Сырье тщательно измельчается.
  2. Все доводится до однородной консистенции.
  3. Смесь тщательно перемешивается.
  4. Механизм формует отдельные гранулы.
  5. Их просушивают и охлаждают.
  6. После этого готовый комбикорм фасуется.

В зависимости от рецептуры, сено или солома измельчается на кусочки длиной от 10 до 40 мм. Зерно измельчается в специальной дробилке. Все элементы, которые добавляются в кормовые смеси, добавляются на этапе перемешивания этих двух компонентов. Состав отправляется в смеситель, в котором доводится до совершенно однородного состояния.

Заметим, что чрезвычайно важна стадия подачи в ёмкость-ворошитель, благодаря которой сырье равномерно подается в пресс-гранулятор. Если пренебречь установкой такого оборудования, то гранулы могут получаться не слишком одинаковыми по весу и внешнему виду.

Оборудование

Конечно же, на первых порах следует ограничиться покупкой только лишь базового оборудования, так как сельхоз бизнес является достаточно рискованной отраслью. Мы рассмотрим два варианта самой простой производственной линии.

Во-первых, советуем обратить свое внимание на линию «ЛПКГ-1». На ней можно выпускать не только гранулированные (8 мм), но и рассыпные корма.

Для обслуживания всей установки требуется только три работника. Преимущество еще и в том, что технология производства комбикорма в этом случае не требует найма высококвалифицированного персонала.

За час линия выдает не менее тонны комбикорма при мощности всей установки в 43 кВт. Стоит она приблизительно 1,2 млн рублей. Очень рекомендуем приобретать в пару к установке машины для измельчения соломы и сена «КР-02».

Стоит она около 20 тысяч рублей. Итого 1 220 000 рублей. Согласитесь, что такой бизнес-план производства комбикорма вполне реален и не требует каких-то космических затрат на оборудование.

Весьма похожа на нее линия «ЛПКГ-3». Главное отличие в том, что она предназначена для более крупных предприятий. На ней также можно производить рассыпные и гранулированные корма. Требуется не менее четырех человек для обслуживания производственного цикла. Как и в прошлом случае, искать квалифицированную рабочую силу не обязательно.

За час линия выдает три тонны готового корма при мощности в 76 кВт. Стоимость ее составляет приблизительно 2 300 000 рублей. Производитель рекомендует приобретать это оборудование в паре с измельчителем рулонов соломы «ИРР-1М». Его стоимость составляет порядка 400 тысяч рублей. Итого 2 700 000 рублей.

Капитальные вложения в небольшое производство

  • Оборудование потребует примерно 1,3 млн рублей.
  • На его монтаж и доставку следует откладывать не менее 400 тысяч.
  • Сырье на первое время потребует приблизительно 500 тысяч рублей.
  • На подготовку цехов уйдет не менее 400 000.
  • На оформление документации и прочую бюрократическую волокиту уходит порой не менее миллиона рублей.

Таким образом, на все потребуется около 3,5 миллионов рублей. Затраты на заработную плату и социальные выплаты посчитать невозможно, так как это сильно зависит от вашего региона. Имейте в виду, что размер социальных выплат составляет порядка 34% от фонда заработной платы.

Производство кормов для животных как бизнес

После того, как СССР распался, корм для животных длительное время импортировался из-за рубежа, некоторые западные производители стали открывать свои мини-заводы на территории РФ.

Поэтому мало кто мог подумать, что бизнес по производству кормов для питомцев (кошек, собак и других) может быть весьма прибыльным.

Ключевые преимущества готовых кормов перед домашней пищей обоснованы тем, что такой вариант еды для питомца экономит время хозяина, он простой в использовании, а состав продукта сбалансирован и содержит все необходимые вещества для полноценного развития и здоровья животного.

Особенности бизнеса

Бизнес, основанный на продаже кормов для животных – дело прибыльное. Конечно, если говорить обобъёме реализации товаров для рыб, птиц и грызунов, то выгоды тут мало – от общего сегмента им достаётся порядка 20%.

Вот если рассматривать выгодные направления, такие как производство кормов для кошек и собак, то можно хорошо подняться. Тем более, что корма для собак и кошек в своём классе подразделяются на несколько классов и у них разная стоимость.

Корма категории супер-премиум по убеждениям производителей обогащены микроэлементами и витаминами, а также намного лучше усваиваются животными.

Логично, что бизнес-план по производству кормов этого типа будет включать в себя в разы большую сумму расходов, чем если открывать небольшое производство корма эконом класса. Все дело в более высокой стоимости оборудования, а также потребуются более качественное сырье.

Открыть целый комплекс или небольшой отдел?

Если рассматривать бизнес-идею по производству кормов для животных, то можно выделить два варианта:

  • Полноценный комплекс (масштабное производство) – подразумевает объем реализации до 10 тонн корма в день;
  • Небольшой отдел (мини-цех) – реализация до 1 тонны корма в день.

Если сравнивать эти варианты, то становится понятно, что для создания целого комплекса понадобится порядка 12 миллионов рублей.

Эти деньги пойдут на оснащение современными производственными линиями и грамотную маркетинговую кампанию. Обязательно потребуется исследование рынка, в противном случае окажется, что покупателей на ваш товар просто не окажется.

В случае открытия мини-цеха потребуется от 2 млн рублей и небольшое помещение. Со временем, когда уже дело пойдёт, можно увеличить объёмы производства.

Открытие — что нужно для начала работы

Если статус ИП не зарегистрирован, то сперва необходимо обратиться в налоговую и пройти регистрацию:

  1. Если один собственник, то это ИП.
  2. Если есть инвесторы или компаньоны, то ООО.

Далее ставим код деятельности 10.92 в классификаторе ОКВЭД – «Производство готовых кормов для домашних животных». Перед тем как подавать все документы для регистрации фирмы, стоит определиться с двумя вопросами: рецептура кормов и технические условия.

Лучше, если рецептура будет уникальной, неиспользованной кем-то. Таким образом вы сможете привлечь больше клиентов. Технические условия, как и рецептура должны быть утверждены надлежащим образом.

За помощью можете обратиться к юристу и к ветеринару. Обязательно потребуется получить акт о проведении проверки образца готового корма от ветеринарного надзора. Только после получения этого документа ваша продукция может быть допущена к продаже.

Вопросы выбора помещения и подбора персонала

Выбирая помещение, лучше остановить выбор на площади от150 кв.м., так как там будет установлено громоздкое оборудование для производства корма, должны быть оборудованы специальные места хранения продукции и комната для сотрудников.

Обязательно в помещении должно быть электричество, вода, отопление для поддержания определённого температурного режима.Затраты на аренду помещения необходимо сразу же включить в бизнес-план производства корма для животных.

Читайте так же:  Что такое фондовооруженность как рассчитать

Вариантов реализации продукции есть несколько:

  • Продажи через специализированные отделы.
  • Рынок.
  • Продажи организациям, где есть служебные собаки.
  • Продажа клубам любителей животных.

Если у вас небольшой отдел, то в первое время вы можете самостоятельно справляться – быть продавцом и администратором в одном лице. Потом по мере роста товарооборота, можно найти необходимый персонал: продавца, уборщика помещения и даже ветеринарного врача-технолога для контроля над процессом производства.

Техническое обеспечение

Разберём вопрос, какое оборудование нужно для производства корма. Самое главное – тестомесильная машина. Продукты сначала необходимо переработать в массу, а далее путём шнекового экструдера «тесто» формируется в гранулы корма.

Далее готовый корм поступает на воздушный контейнер, где сушится, попадая под тёплую струю воздуха. Потом корм поступает на сушилку и завершающий этап – барабан, где проходит его обработка ароматизаторами.

Прибыльным дело считается производство сухого корма для собак, для этого нужно:

  1. Весы.
  2. Аппарат, который будет измельчать сырье.
  3. Большая ёмкость и смеситель для смешивания.
  4. Экструдер – позволяет формировать порции, далее кусочки.
  5. Печь, где продукт хорошо просушивается.
  6. Станок, который будет упаковывать продукцию.

К примеру, консервные продукты для собак готовятся с помощью промышленной мясорубки, линии для проварки и фасовки корма и автоклава для обработки и стерилизации.

Сколько можно заработать и сколько придётся вложить?

Открытие химчистки — бизнес план.

Проведём примерные расчёты расходов на начальном этапе:

  • Помещение – 200-300000 рублей.
  • Оборудование – 75000 рублей.
  • Покупка сырья – около 400 – 500000 рублей.
  • ЗП сотрудникам – около 60000 рублей.
  • Дополнительные расходы – порядка 15000 рублей.

Можно подвести итог: около 950000 рублей.

При этом чистый доход в месяц может быть 200000 рублей. Максимальная сумма, сколько можно заработать, зависит исключительно от объёма производства и от того, захотите ли вы расширить ассортимент продукции для животных.

  1. Если выбирать дешёвое оборудование, то в дальнейшем могут быть поломки, а соответственно, простои в производстве.
  2. Рецептура должна быть проверенной, чтобы корм был качественным.

Большую прибыль приносят лакомства и деликатесы для собак и кошек, например, колбаски, медальоны, прикормки. Тут начальный капитал должен быть от 700000 рублей.

Бизнес-идея: Производство кормов для животных

Совсем недавно довольно не просто было себе представить, что производство и реализация кормов для домашних животных, а также огромного множества других домашних питомцев, может стать очень прибыльным и рентабельным бизнесом. После распада СССР все корма для питомцев поставлялись из-за зарубежных стран. Немногим позднее производители кормов стали открывать филиалы своих предприятий на территории России.
Постоянная востребованность и популярность фабричных кормов для домашних животных и крс объясняется значительным удобством по сравнению с пищей домашнего приготовления: можно сэкономить много времени, гораздо удобнее использовать и при этом питание остается сбалансированным.

Наибольший объем кормов для животных изготавливается непосредственно в центральной части страны, что связано с расположением производственных комплексов основных гигантов. Также существуют и другие довольно крупные производители. Большая часть этих компаний занимается производством различных комбикормов. Однако, благодаря тому, что на рынке доминирующее место занимает сегмент кормов для сельскохозяйственных животных, многие производители переориентировали свое производство, осознавая все возникающие перспективы и возможности в этом секторе.

Производство кормов для животных в нашей стране составляет всего несколько процентов от общего мирового рынка, оборот которого составляет около 70 млрд долларов. Ежегодно объемы производства кормов в России увеличиваются на 18-20 %. Но при этом сохраняется огромный потенциал для его дальнейшего развития.

Наиболее выгодным конечно является бизнес по изготовлению кормов для собак и кошек, но более удобен в плане ведения бизнес по производству экструдированных кормов посредством грануляторов и экструдеров. Производство кормов для рыб, птиц и прочих домашних питомцев довольно сильно уступает более крупному сектору, а объем реализации составляет порядка 22-24 %. Всю массу комбикормов можно разделить на несколько видов, которые будут отличаться по цене, следовательно, и по качеству: премиум, экономкласс и суперпремиум. Самые дорогие корма, как заявляют производители, лучше усваиваются организмом животных и обогащены различными дополнительными добавками.
Также немаловажным преимуществом, которое существовало совсем недавно, является производство специализированных кормов: диетические корма, для питомцев старше десяти лет, корма для домашнего скота определенной породы, для стерилизованных животных и прочее. Но в последе время подобную продукцию узкой направленности начали выпускать предприятия среднего и нижнего сегмента.

Статистические данные свидетельствуют, что наибольший объем продаж среди российского потребителя приходятся на корма экономкласса. Более того, согласно проведенным опросам, среднестатистический владелец фермерского хозяйства тратит на корма довольно крупные суммы тусыя рублей.

Ассортимент продукции

Если вы хотите открыть собственный бизнес по производству кормов для животных необходимо, для начала, определиться с ассортиментом продукции вашего будущего предприятия. Все корма можно разделить на несколько основных типов: консервированные, влажные и сухие. Стоит отметить, что самой большой популярностью пользуются сухие корма не только во всем мире, но и в России.

Подобную продукцию можно производить по различным технологиям: методом прессования, выпаривания или гранулирования. Главное различие между этими типами заключается, чаще всего, в финальной стадии всего процесса.

Метод прессования – наиболее популярный способ производства. На начальном этапе с помощью дробилки молоткового типа сырье размалывается до получения однородной массы (напоминающей грубую муку). После чего все необходимые сухие компоненты тщательно вымешиваются в специальном ленточном смесителе. Этот этап очень важен, так как в случае нарушения технологического процесса питательные вещества могут неравномерно распределиться по отдельным гранулам.

После этого готовый полуфабрикат переходит на стадию прессования. После прохождения специальной обработки, смесь поступает в экструдер, состоящий из барреля с винтом. В итоге получаются гранулы, которые помещают в специальную сушилку, где они высушиваются в течение 20-25 минут. На данном этапе особенно важно поддерживать температурный режим, в противном случае гранулы могут стать очень хрупкими из-за чрезмерной потери влаги либо, наоборот, не досушиться. На конечной стадии производства корм в течение 15 минут охлаждается, глазируется и расфасовывается по пакетам.

Влажные корма изготавливаются практически таким же образом. Но существуют некоторые отличия. Например, экструдер для изготовления влажного корма должен работать при низкой температуре, чтобы сырье не подсушивалось, а, наоборот, обогащалось влагой, приняло и сохранило пористую структуру. Влажность такого корма начинается от 25 % (сухого – около 10%), следовательно, он требует специальных условий хранений. Чтобы избежать появление плесени в кормах с высокой влажностью, в них добавляют различные ингибиторы. Влажные корма для животных упаковывают в герметичную упаковку, которая способна сохранить влагу.

Консервированные корма для питомцев отличаются высоким процентом содержания мясных продуктов, следовательно, технологический процесс изготовления значительно отличается. На начальном этапе все необходимые компоненты перемешиваются с помощью специального миксера. Температура в процессе перемешивания постепенно поднимается и крахмал, присутствующий в сырье, превращается в желе. После чего, горячая смесь специальной машиной выкладывается в банки, которые перед этим проходят обработку паром. После того как банки запечатают, их помещают в стерилизатор, где будут уничтожены все опасные бактерии. На последнем этапе банки с кормом помещаются в охлаждающую камеру, наклеиваются этикетки, потом они расфасовываются по коробкам.

Читайте так же:  Как посчитать наценку в процентах формула

По большей части, весь процесс производства кормов для домашней живности не имеет особых отличий от производственных технологий продуктов питания для людей. Единственная разница состоит в сырье, которое используется в производстве. Например, в состав влажных и сухих кормов чаще всего входят жир, мясо, злаковые культуры, различные добавки из концентратов микроэлементов и витаминов.

В состав консервированных продуктов входит очень много мясных продуктов и непосредственно мяса (чаще всего хрящи, вымя, желудки, мясокостные хвосты, жиры, прочие субпродукты мясной промышленности, рыбо- и мясокостная мука), которые смешиваются с различными минералами, витаминами и некоторыми зерновыми добавками. Однако, несмотря на тип корма, сырье для их производства требует специальных условий для хранения и транспортировки.

Стоит заметить: абсолютно у каждого производителя кормов для домашних животных есть собственные определенные технологии и рецептуры производства. На самом деле, именно рецептура является главным секретом и обладает ценностью для любого производителя. В любом случае разработка рецептуры стоит очень дорого, особенно с учетом того, что специалистов в этой сфере не очень много. Кроме того, любой продукт перед запуском в производство должен обязательно пройти тестирование.

Очень часто компании, которые занимаются продажей производственного оборудования также предлагают купить рецептуру для производства корма, чаще всего специализированную для разных пород животных. Но обычно корма, изготовленные по такой рецептуре, не отличается высоким качеством.

Оборудование для производства корма

Оборудование необходимое для производства кормов для животных совершенно разное, и может стоить от 500 тыс. рублей до нескольких млн долларов, которое включает в себя обучение персонала и предпусковые работы. Не каждая компания может себе позволить приобрести высококачественную производственную линию. Поэтому многие производители в нашей стране отдают заказы более крупным предприятиям. А сырье чаще всего закупается на мясокомбинатах.

Производственная компания «Агротехсервис-14» предлагает российским фермерам и владельцам сельскохозяйственного бизнеса в России лучшие цены на экструдеры зерновые, грануляторы комбикормов, зерноочистительные машины и др.оборудование.

Средняя производственная линия может изготовить до 1,5 тонны готовой продукции в смену. Мощность такой линии порядка 100-120 кВт. Обычно, небольшие компании производят до 25 тонн готового корма ежемесячно. Для одной производственной линии, которая состоит из 2 экструдеров, смесителей, дробилок, питателей и дозирующего, весового и дозирующего оборудования, необходимо помещение площадью не менее 220 кв. м. Не следует забывать про помещение под склад. Чтобы обеспечить бесперебойную работу всего этого оборудования потребуется минимум 4-5 человек.

Окупаемость производства

При расчете окупаемости установлено, что затраты на производство одной тонны готовой продукции, учитывая расходы на заработную плату сотрудникам, электроэнергию, сырье и упаковку, составляют 9000-10000 рублей. На оптовом рынке стоимость корма для собак и кошек колеблется от 13000 до 16000 рублей за одну тонну.

По большей части от стоимости оборудования напрямую зависят и сроки окупаемости. Если приобрести более дешевую линию стоимостью до 1,5 млн рублей, предприятие может окупиться уже через 5-6 месяцев. Но обычно эти линии часто ломаются, что приводит к периодическому простою и большим убыткам. Более того, корм для домашних животных, который был произведен на дешевом оборудовании по дешевой рецептуре, чаще всего выпускается под неизвестной маркой, особым спросом среди потребителей не пользуется, даже если он имеет низкую цену. Стоит также учесть расходы на уплату налогов, приобретение или аренду складских и производственных помещений.

Каналы сбыта кормов

Систему сбыта стоит продумать еще на этапе планирования бизнес-плана. Также стоит помнить про продвижение и рекламу своей продукции.
Большинство мировых производителей способны потратить много миллионов на рекламу по радио и телевидению. Но у многих компаний в Росийской федерации бюджет довольно скромный, следовательно, они склоняются к иным методам продвижения: спонсирование различных выставок и акций, разработка партнерских программ для магазинов сельхозпродукции и фермерских клубов. Последнее, конечно, особенно не повлияет на увеличение продаж, но поможет вашему бренду стать узнаваемым.

Оптимально наладить производство гранулированной продукции в связи с большим спросом на потребительском рынке, в итоге рынок сбыта:

  • фирмы-посредники;
  • фермерские хозяйства;
  • питомники;
  • зоопарки;
  • заповедники;
  • частные хозяйства.

Преимуществом реализации кормов являются регулярные оптовые закупки различными государственными и частными компаниями, а также розничная продажа физическим лицам, содержащим крупный рогатый скот и домашнюю птицу.

Самый идеальный вариант – продвинуть свою продукцию в торговые сети. Но стоить помнить, что молодой компании добиться этого практически невозможно. Следовательно главная цель для «новичков» — наладить сотрудничество с вышеперечисленными источниками. Даже если товар не будет отличаться широким ассортиментом, зато он всегда будет на виду у потенциальных клиентов. Многие производители, особенно на начальном этапе, предлагают крупным сельхозмагазина, пусть и небольшие, но бесплатные партии своей продукции, что дает возможность просто находиться в их магазинах.

Небольшие фирмы, производящие корм для домашних питомцев, предпочитают напрямую сотрудничать с потребителем: раздают буклеты и листовки со всей информацией о своем ассортименте, размещают рекламу на радио и в местных изданиях.

Технико-экономическое обоснование бизнеса изготовления комбикормов

Видео (кликните для воспроизведения).

Уважаемые читатели, имея огромный опыт в изготовлению оборудования по производству экструдированных комбикормов, мы будем рады сделать полный расчет капитальных затрат: оборудование, доставка, монтаж, пуско-наладочные работы, начальный запас сырья и обслуживание обордования.

Обращайтесь к нашим специалистам по телефонам в разделе «Контакты»

«Агротехсервис» реализует в России (Доставка из Челябинска) следующие виды продукции: Экструдеры зерновые, Грануляторы комбикорма, Очистители зерна, Измельчители соломы и Бетоносмесители.

Источники


  1. CD-ROM. Юридические науки. Диск 2. Шпаргалки для студентов. — Москва: РГГУ, 2013. — 418 c.

  2. Мацкевич, И.М. Организация научной деятельности и выполнение научных работ по юриспруденции. Научно-практическое пособие / И.М. Мацкевич. — М.: Проспект, 2017. — 915 c.

  3. Зашляпин, Л. А. Основы теории эффективной адвокатской деятельности. Прелиминарный аспект / Л.А. Зашляпин. — М.: Издательство Уральского Университета, 2015. — 568 c.
Технологии производства кормов для животных
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here